二度楽しむ蕗みそ・・早春の山の庭

平塚の庭で採れた蕗も蕗みそにして食べましたが、山の庭の蕗はやっと開いたものもありでまた蕗みそをいただくことが出来ました。

タイミングよく行かないとこのような美味しい目に二度会うことは出来ません。

クリスマスローズがやっと開きだして、水仙の花のつぼみもまだ堅そうです。

黄色いプリムラ べリスは春の花です。なかなか増えないので、また日野春ハーブガーデンで買ってしまいました。

平塚の暖地の庭では自然になくなってしまう植物です。