我が家で一番早くに開花するバラは黄色のモッコウバラです。

北側のフェンス沿いに斑入りのアイビーやアカメガシとミックスしています。

そしてこの時期楽しみなのが竹の子です。お隣から竹が来るのは確かに困るのですが、竹の子だけは特別です。矛盾してますが・・・

まずは竹の子ご飯・・・そして竹の子の煮物・・・

梅の木の下は以前は蕗がかなりありましたが、開墾？しすぎたためか蕗が少なくなってしまいました。

ですので最近は近くの直売所で蕗は買っています。

旬をいただく

というのも我が家の献立には欠かせないことです。