伯母さんからスイカとかぼちゃ
それとダンボールの箱が届いていました。
箱を開けてみると、ピーマンにつやつやの大きなナス
トマトも完熟しています。
それにキュウリもおいしそう・・・・
高齢の伯母が作った野菜です。こんなに沢山・・丹精こめて作った野菜を時々届けてくれるのです。本当にありがたいことです。
毎日野菜料理を作り続けている私としては
うれしいの極みです・・・
今日はちょうど好きな料理家の料理本を買ってきたところです。
料理などというものは自分なりに出来るものですが、
時々マンネリにならないために・・・
また腕を上げるために・・・
見習う姿勢も大事だと思います。
そしてその意欲を後押ししてくれるのは・・・
食べてくれる人がいることです。
「おいしいね。これはうまい!」
いつも期待しているわけではありませんが、
時にこんな言葉が聞けると
暑くても作ろう!とがんばれます。
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